train,童话故事,枇杷叶-js天分,前端技术分享,互联网圈秘闻



一:白萝卜骨头汤

食材:白萝卜、猪骨、姜片、蜜枣


过程:

1、猪骨飞水后洗洁净。

2、白萝卜剥皮,切大块。

3、悉数资料一同放进锅里,大火烧开后转小火,煲1.5个小时。

4、关火后,放盐调味就可以啦。



二:玉米胡萝卜骨头汤

食材:猪骨、山药、玉米、胡萝卜、生姜、盐、胡椒粉


过程:

1、将猪骨洗净,在一大锅冷水中煮5分钟,再冷水冲刷洁净。

2、把猪骨、生姜放入锅中加八碗冷水,煮沸后转小火。

3、1小时后参加玉米、胡萝卜,持续煲一小时。

4、再参加淮山煲1小时,放盐关火。



三:胡萝卜马铃薯骨头汤

食材:胡萝卜、马铃薯、猪脊骨、葱、姜、料酒、盐

过程:

1、马铃薯洗净去皮切块,胡萝卜洗净切块,葱切段,姜切片。

2、脊骨飞水捞出洗洁净,把洗洁净的脊骨放砂锅中。

3、加适量清水、葱段、姜片、料酒,大火煮开转小火煲1小时。

4、放入马铃薯和胡萝卜块,再煲40分钟左右即可。



四:猪骨汤

食材:扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨、葱结、生姜、酒、清水


过程:

1、将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清新。

2、将直通骨劈断,劈开两片,放入锅中。

3、参加葱、姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足。

4、用大火烧开,撇去浮沫,转小火渐渐加温炖,然后倒入酒。

5、水烧开后可适量加醋,炖2~3小时后加盐出汤,即完结。



五:海带木耳骨头汤

食材:大棒骨、海带结、木耳、盐、葱、姜


过程:

1、将棒骨洗洁净,从中心剁开,让骨头里边的骨髓露出来。

2、锅中放入足量的清水,并将洗净的棒骨放进去,用中火煮。

3、开锅后用汤勺去除血沫。

4、放入葱段、姜片,小火炖1小时。

5、将泡发的木耳择好,洗净,用手撕成小块,海带结洗净备用。

6、1小时后,骨头中的油已被熬出,汤已浓。

7、将木耳和海带倒入汤中,小火炖30分钟,最终加盐调味即可。